२८ कार्तिक २०८१, बुधबार
,
Latest
चिसो बढेपछि सुनसान ‘बुकीपाटन’ आज देशका अधिकांश भागमा मौसम सफा रहने राष्ट्रपति पौडेल र माल्दिभ्सका राष्ट्रपतिबीच बाकुमा भेटवार्ता हिन्दुकुश क्षेत्रका वातावरणमन्त्रीको साझा मञ्च आवश्यकता छ : मन्त्री शाही सामाजिक सञ्जालको प्रयोगमा प्रेस काउन्सिलको विशेष अपिल इन्ड्राइभले नेपालमा लन्च गर्यो नयाँ “इन्ड्राइभ कम्फर्ट” सुविधा दक्षिणी चीनमा कार दुर्घटनामा ३५ जनाको मृत्यु, दर्जनौँ घाइते राष्ट्रपति पौडेलद्वारा विश्व नेताहरूको उच्चस्तरीय सत्रलाई सम्बोधन : हिमालको सुरक्षा भनेको पृथ्वीको सुरक्षा हो भन्ने… सुदूरपश्चिम रोयल्सको एन्थम र जर्सी सार्वजनिक कोशीका पूर्वमन्त्री अधिकारीलाई थप ७ दिन हिरासतमा राख्न अनुमति
तपाईं के खोज्दै हुनुहुन्छ ?

तरकारीमा कर्कलो–गाभा खानुस्, यस्ता छन् फाइदा नै फाइदा



अ+ अ-

एजेन्सी । कर्कलोको नाम त सुन्नुभएकै होला, यो त्यस तरकारीमा आउँछ, जसको पातदेखि जरासम्म सबै खाइन्छ । हो, आज हामी तपाईलाई कर्कलोको फलको बारेमा नभई यसको हरियो, मुटुको आकारको पातको बारेमा बताउन गइरहेका छौं, जुन यति धेरै फाइदाजनक छ कि यसले तपाईको मन जित्नेछ ।

यो खान पनि त्यती नै मिठो हुन्छ । त्यसैले यसलाई आफ्नो आहारमा अवश्य समावेश गर्नुहोस् । आउनुहोस् गाभा खानुका फाइदाहरू के के छन् जान्नुहोस् ।

रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो हुन्छ
गाभामा एन्टी–अक्सिडेन्ट पाइन्छ, जसले कोशिकाहरूलाई फ्री रेडिकल क्षतिबाट बचाउँछ र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतालाई बलियो बनाउँछ । यसका साथै यसले शरीरमा हुने सूजनलाई कम गर्न मद्दत गर्छ, जसले धेरै रोगहरूबाट बच्न मद्दत गर्छ ।

मुटुको स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक
गाभामा पोटासियम पाइन्छ, जसले रक्तचाप कम गर्न र मुटु रोगबाट बच्न मद्दत गर्छ । यसका साथै एन्टिअक्सिडेन्टले सूजन कम गरेर मुटुसम्बन्धी रोगहरूबाट बचाउन मद्दत गर्छ ।

आँखाको लागि लाभदायक
गाभामा भिटामिन ए प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । आँखालाई स्वस्थ राख्न भिटामिन ए आवश्यक हुन्छ । यसले आँखा सम्बन्धी खतरनाक रोगहरू जस्तै मायोपिया र मोतिबिन्दुबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ ।

पाचनमा सहयोगी
गाभामा फाइबरको मात्रा धेरै हुन्छ, जुन पाचनका लागि धेरै फाइदाजनक हुन्छ । फाइबर खाँदा कब्जियत जस्ता समस्याबाट राहत मिल्छ । साथै, यो पेट को स्वास्थ्य को लागी धेरै लाभदायक छ ।

रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण हुन्छ
फाइबरले शरीरमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। फाइबरले रगतमा चिनीको मात्रा अचानक बढ्न दिदैन, जसले गर्दा चिनीको मात्रा नियन्त्रणमा रहन्छ र गाभामा फाइबर राम्रो मात्रामा पाइन्छ ।

तौल घटाउनमा फाइदाजनक हुन्छ
गाभामा धेरै फाइबर र कम मात्रामा फ्याट र कार्बोहाइड्रेट पाइन्छ, जुन तौल घटाउन निकै फाइदाजनक हुन्छ । तसर्थ, तिनीहरू वजन व्यवस्थापनमा धेरै सहयोगी हुन सक्छन् । यसका साथै फाइबर खानाले लामो समयसम्म पेट भरिपूर्ण रहन्छ, जसका कारण धेरै खाने समस्या हुँदैन र तौल पनि नियन्त्रणमा रहन्छ ।